Ingredients
材料（2人分）
| 豚肩ロース肉 | 2枚 |
|---|---|
| 発酵ハーブソルト | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
How to make
作り方
- 01
豚肉に発酵ハーブソルトをまんべんなく振り、10分ほどおく。
- 02
フライパンにオリーブオイルを熱し、両面を焼く。
- 03
中まで火が通ったら器に盛る。
Point
魚の切り身でも同じ要領で。焼く直前に振ると香りが立ちます。
Used in this recipe
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